GÜLLAÇ

MALZEMELER (4 Kişilik)

4 YAPRAK GÜLLAÇ
4 SU BARDAĞI SÜT
4 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
1 ADET NAR
1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ İÇİ
1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

YAPILIŞI

Tencerenize sütü koyup kaynatın. Şekerinizi koyup eritin. Cevizinizi ezin. Narınızı ayıklayın. Tepsinize süt koyup, güllacınızı koyun. Üzerine tekrar süt koyup ıslatın. Cevizinizi serpin. Güllaç yumuşamış ise bohça gibi katlayıp, ters çevirip servis tabağınıza alın. Diğerlerini de aynı şekilde hazırlayıp nar taneleriyle ve cevizle süsleyin.
AFİYET OLSUN!