CEZERYE

MALZEMELER (16 ADET)

2 ADET HAVUÇ (2 SU BARDAĞI RENDELENMİŞ)
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1/2 PAKET PETİBÖR BİSKÜVİ (14 ADET)
1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ İÇİ
1/2 ÇAY BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

YAPILIŞI

Havuçlarınızı yıkayıp, kazıyarak temizleyip rendeleyin. Tavanıza şekerinizle birlikte koyup ağır ateşte kapağını kapatıp pişirin. Soğuyunca bisküvilerinizi küçük parçalar halinde kırın. Tarçınınızı, cevizinizi ezip ilave edin. Kaşığınızın tersiyle ezerek karıştırın. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp hindistan cevizinize bulayıp cam tepsinize dizin. Buzdolabınızda soğutup servis tabağınıza alıp servis yapın. AFİYET OLSUN!