FIRIN MAKARNA
MALZEMELER (4 Kişilik)
1/2 PAKET SPAGETTİ
3 SU BARDAĞI SÜT
2 ADET YUMURTA
2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ (FINDIK VEYA ÇİÇEK)
1 SU BARDAĞI KAŞAR RENDESİ
1 ÇAY BARDAĞI BEYAZ PEYNİR RENDESİ
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
YAPILIŞI
Tencerenize beş su bardağı su koyun. Makarnanızın suyu kaynayınca
tuzunuzu, bir yemek kaşığı sıvı yağınızı koyup spagettinizi
tencerenize koyup karıştırın. Pişmesine yakın suyu kalmışsa süzüp,
cam bir fırın kabını yağlayıp makarnanızı koyun. Fırınınızın ısısını
170 dereceye ayarlayın. Beyaz peynirinizi makarnanıza karıştırın.
Bir kap içersinde yumurtalarınızı kırıp çırpın. Yumurtalarınıza
sütünüzü ilave edin. Makarnanızın üzerine koyup fırınınıza koyun.
Kaşar peynirinizi rendeleyip hazırlayın. Makarnanız sütünü çekerken
kaşar rendenizi üzerini kaplayacak gibi serpiştirip fırına koyun.
Kızarınca makarnanızı fırından çıkartıp servis yapın. AFİYET OLSUN! |