ELMA MARMELATI

MALZEMELER

3 ADET ELMA (2 SU BARDAĞI RENDELENMİŞ)
2 ADET KARANFİL
1 ADET LİMON
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 SU BARDAĞI SU

YAPILIŞI

Elmalarınızı yıkayıp, soyup, rendeleyin. Tencerenize rendelemiş olduğunuz elmalarınızı, bir kaç tane çekirdeklerini, şekerinizi ve suyunuzu, karanfilinizi ilave edip kaynatın. Elmalarınız pişip suyunu çekince beş altı damla limon sıkıp bir taşım kaynatın. Sıcakken cam kavanoza koyup kapağını kapatıp ters çevirin. Soğuyunca oda sıcaklığında veya buzdolabınızda saklayabilirsiniz. İhtiyaç duyduğunuzda pasta ve kurabiyelerinizde kullanabilirsiniz. AFİYET OLSUN!