DİLİM
KAYGANASI
MALZEMELER (4 KİŞİLİK)
8 DİLİM BAYAT EKMEK
2 ADET YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ (FINDIK VEYA ÇİÇEK)
1 DİLİM BEYAZ PEYNİR
1 KASE REÇEL
1 ÇİMDİK TUZ
YAPILIŞI
Bayat ekmeklerinizi dilimleyin. Yumurtalarınızı yemek tabağınıza
kırın. Bir çimdik tuzunuzla çırpın. Tavanıza sıvı yağınızı koyup
kızdırın. Ekmeklerinizin iki tarafını yumurtaya bulayın. Tavanızda
ekmeklerinizin iki yüzünü kızartın. Servis tabağınıza alın. Beyaz
peynir ve reçelle sabah kahvaltılarında pratik bir tarif olarak kısa
sürede hazırlayıp servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN!
|