AYVA
KOMPOSTOSU
MALZEMELER (6 KİŞİLİK)
2 ADET AYVA
2 ADET KARANFİL
1 ADET KABUK TARÇIN
1 SU BARDAĞI ŞEKER
6 SU BARDAĞI SU
YAPILIŞI
Ayvalarınızı yıkayıp kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarını çıkarıp
(çekirdeklerden kompostonuz kaynarken içine bir kaç tane atın) ince
dilimleyin. Tencerenize dilimlediğiniz ayvaları, suyunuzu,
karanfillerinizi ve tarçınınızı ilave edin. Ayvalar pişince
şekerinizi ilave edip bir taşım kaynatın. Soğuyunca servis yapın.
AFİYET OLSUN!
|