KOLAY POĞAÇA

MALZEMELER (20 ADET)

1,5 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI TAM BUĞDAY UNU
1/2 SU BARDAĞI YOĞURT
1/2 SU BARDAĞI SIVI YAĞ (FINDIK VEYA ÇİÇEK)
1/2 SU BARDAĞI LOR
1/2 SU BARDAĞI CEVİZ İÇİ
1/2 DEMET DEREOTU
2 ADET YUMURTA
1 YEMEK KAŞIĞI ÇÖREK OTU
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

YAPILIŞI

Hamur yoğurma kabınıza yumurtanızı kırın. Diğer yumurtanızın sarısını bir kaseye ayırın. Akını kabınıza ilave edin. Yoğurdunuzu, sıvı yağınızı, lorunuzu, cevizinizi elinizle kırıp karıştırın. Dereotunuzu yıkayıp ince kıyıp karışıma ilave edin. Ununuzu, karbonatınızı ve tuzunuzu ilave edip yoğurun. Tepsinize pişirme kağıdını serin. Hamurunuzu ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Tepsinize aralıklı dizin. Yumurta sarısını sürüp çörek otu serpiştirin. Fırınınızın ısısını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Isınan fırınınızda kızarıncaya kadar pişirip sıcak servis yapın. AFİYET OLSUN!