Geri dönmek için buraya tıklayın!

 
  Tarifi yazdırmak için tıklayın!
   

SEBZELİ TAVUKLU SPAGETTİ

MALZEMELER (3 KİŞİLİK)

1/2 PAKET SPAGETTİ
3 ADET TAVUK FIRINLIK (KALÇA KEMİKSİZ)
2 ADET FASULYE
2 ADET KOKTEYL DOMATES
1 ADET KABAK
1 ADET HAVUÇ
1 ADET YEŞİLBİBER
1 ADET KIRMIZIBİBER
1 ADET KÜÇÜK KUTU KONSERVE MISIR
1 ADET KÜÇÜK KUTU KONSERVE MANTAR
1 ADET KÜÇÜK KUTU KREMA
1 DİŞ SARIMSAK
4 YEMEK KAŞIĞI SOYA SOSU
2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
1,5 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI PUL BİBER
1/2 ÇAY KAŞIĞI KİMYON
1/2 ÇAY KAŞIĞI KEKİK
1/4 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER

YAPILIŞI
Fasulyenizin uçlarını ve kılçıklarını ayıklayıp yıkayın. Kabak ve havucunuzu yıkayıp soyun. Sarımsağınızı, biberlerinizi ayıklayıp, domateslerinizi yıkayın. Biberlerinizi, fasulyelerinizi, kabağınızı, havucunuzu ince uzun uzun (jünyen) doğrayın. Sarımsağınızı dilimleyin. Domateslerinizi ikiye kesin. Tavuklarınızı küp küp doğrayın. Bu arada tencerenize beş su bardağı su, bir tatlı kaşığı tuz ve bir yemek kaşığı zeytinyağınızdan koyup kaynatın. Kaynayan suyunuza spagettilerinizi ilave edip kırmadan haşlayın. Makarnanız haşlanıyorken tavanıza zeytinyağınızı koyun. Sarımsağınızı, tavuklarınızı, fasulyelerinizi, havucunuzu tuzunuzu ilave edip kavurun. Kremanızdan iki yemek kaşığı kremayı bir kabın içerisine koyun. Kekiğinizi, kimyonunuzu, pul biberinizi, karabiberinizi ilave edip karıştırın. Tavuklarınız pişince kabağınızı, biberlerinizi, domateslerinizi de bir kaç dakika ara ile ilave edip kavurun. Soya sosunuzu, kremanızı, mantarınızın ve mısırınızın suyunu süzüp ilave edin. Spagettilerinizin suyunu süzüp sebzeli tavuğunuza karıştırın. Servis tabaklarınıza alın. AFİYET OLSUN!