VİŞNE
KOMPOSTOSU
MALZEMELER (10 KİŞİLİK)
1 KG. VİŞNE
2 SU BARDAĞI ŞEKER
8 SU BARDAĞI SU
YAPILIŞI
Vişnelerinizi yıkayın. Saplarını ayıklayın. Arzu ediyorsanız
çekirdeklerini çıkarın. Tencerenize vişnelerinizi ve suyunuzu ilave
edip kaynatın. Vişneleriniz pişince şekerinizi ilave edip bir taşım
kaynatın. Soğuyunca servis yapın. AFİYET OLSUN!
NOT: Vişnelerinizi ayıklayıp şeker serpiştirip buzdolabı
poşetlerinde derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Komposto, reçel
veya konsantre meyve suyu yapabilirsiniz.
|