KAYISI
KOMPOSTOSU
MALZEMELER (6 KİŞİLİK)
2 SU BARDAĞI KAYISI (ŞEKERPARE 12 ADET DOĞRANMIŞ)
6 SU BARDAĞI SU
1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
YAPILIŞI
Kayısılarınızı derin bir kap içerisine koyup yıkayın. Kayısılarınızı
bıçağınızla dört parçaya ayırıp çekirdeklerini çıkarın. (Kayısılarınızın çekirdekleri atmayıp kabuklarını soyup
marmelatınızda ve kurabiyelerinizde kullanabilirsiniz) Tencerenize
yıkamış olduğunuz kayısılarınızı koyup suyunuzu ilave edip pişirin.
(Taze meyveler su bırakır) Kayısılarınız pişince şekerinizi ilave
edip, bir taşım kaynatıp soğuması için bekletin. Daha sonra
buzdolabınızda soğutup komposto kaselerinizde servis yapın. AFİYET
OLSUN! |