KAYISI KOMPOSTOSU

MALZEMELER (6 KİŞİLİK)

2 SU BARDAĞI KAYISI (ŞEKERPARE 12 ADET DOĞRANMIŞ)
6 SU BARDAĞI SU
1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER

YAPILIŞI

Kayısılarınızı derin bir kap içerisine koyup yıkayın. Kayısılarınızı bıçağınızla dört parçaya ayırıp çekirdeklerini çıkarın. (Kayısılarınızın çekirdekleri atmayıp kabuklarını soyup marmelatınızda ve kurabiyelerinizde kullanabilirsiniz) Tencerenize yıkamış olduğunuz kayısılarınızı koyup suyunuzu ilave edip pişirin. (Taze meyveler su bırakır) Kayısılarınız pişince şekerinizi ilave edip, bir taşım kaynatıp soğuması için bekletin. Daha sonra buzdolabınızda soğutup komposto kaselerinizde servis yapın. AFİYET OLSUN!