Geri dönmek için buraya tıklayın!

 
  Tarifi yazdırmak için tıklayın!
   

KARIŞIK PİZZA

MALZEMELER (3 ADET)

3 SU BARDAĞI UN
1,5 SU BARDAĞI ILIK SU (VEYA SÜT)
1/2 PAKET YAŞ MAYA
1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
6 ADET KOKTEYL SOSİS
4 ADET BİBERLİ YEŞİL ZEYTİN
4 ADET SİYAH ZEYTİN
1 ADET SUCUK
1 ADET KIRMIZIBİBER
1 ADET YEŞİLBİBER
1 ADET KÜÇÜK KUTU KONSERVE MISIR
1 ÇAY BARDAĞI KAŞAR PEYNİRİ RENDESİ
1 ÇAY BARDAĞI DOMATES SOSU

YAPILIŞI

Hamur yoğurma kabınıza ılık sütünüzü (veya suyunuzu) mayanızı, şekerinizi, ununuzu ve tuzunuzu ilave edip hamurunuzu yoğurun. Kabınızın üzerine streç film kapatıp mayalandırın. Hamurunuzun mayası gelince elinize yağınızı sürüp yağlayın. Hamurunuzu üç bezeye ayırın. Parmak uçlarınızla açın. Fırınınızın ısısını 200 dereceye ayarlayın. Tepsinize pişirme kağıdı serin.(Cam tencere kapağı yağlanıp kullanılabilir) Açmış olduğunuz hamurları yerleştirin. Yemek kaşığınızın tersiyle hafif bastırıp hamurunuzun kenar yuvarlağını oluşturun. Üzerine bir yemek kaşığı domates sosunuzu sürün. Kaşar peyniri rendenizden serpiştirin. Sucuğunuzu soyup dilimleyin. Sosisinizi dilimleyin. Pizzanızın üzerine dilimlediğiniz sucuk ve sosislerinizi hafif bastırarak yerleştirin. Biberlerinizi ayıklayıp yıkayıp dilimleyin. Pizzanızın üzerine yerleştirin. Birer yemek kaşığı mısır serpiştirin. Zeytinlerinizi dilimleyip koyun. Pizzanızı ısınan fırınınızda pişirin. AFİYET OLSUN!

NOT: Pizzanızı mantarlı, sucuklu, sosisli, salamlı, pastırmalı, sebzeli, peynirli ayrı ayrı veya karışık damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz.